昭和大橋歯科医院 Dr.chicoの日記

私は気に入ったものがあると
とにかく飽きるまで毎日食べ続ける習性がある旨
以前書き込みいたしました…。

最近ハマっているのが新たまねぎ。

ちなみに写真は衛生士の吉田さん（通称おねえちゃん）
この時期
彼女のお母様が
下さるんですよね。
すごく新鮮なやつ。

たまねぎのスライスは生で頂く場合
お水にさらしますが
新たまねぎはお水にさらさず
お皿の上に広げて空気にふれさせるだけで十分！！

これをドライマンゴーの千切りとルッコラと混ぜて
くるみのドレッシングかゴマドレッシングをかけて
出来上がり！！

今日なんか主食として
朝、昼と合計三個食べちゃいました。

すご〜く血液サラサラな気分！！

しかしちょっと食べ過ぎたかな…。