昭和大橋歯科医院 Dr.chicoの日記
前橋の昭和大橋歯科院 院長Dr.チコの日々の想いを綴っています。
石原ちゃんのおふくろの味
2005.10.08 (Sat)
衛生士の石原ちゃんは出勤の時、手作り料理を持ってきてくれます。
何も持って来ない日はみんなから(…ほとんど私ですけど)「なんだよぉ〜石原、手ぶらかよぉ〜」と非難轟々なので、律儀な石原ちゃんはいつも頑張って作ってきてくれます。
肉じゃが、焼きおにぎり、お漬物、野菜の煮物…特に私の大好物が餃子で、これが絶品!!かくし味に味噌を入れるのがポイントだそう。
私も時々料理はしますが、パスタやサラダばかり…。石原ちゃんの料理を口にすると、母の手料理を思い出します。(…と言っても母はまだ健在です。念のため)